Nicolai Bergmann NOMU aoyamaでは、6月2日(月)より夏限定のフードとドリンクが登場します。
彩り豊かな夏野菜を贅沢にのせ、香り高いフェンネルとバルサミコでさっぱりと仕上げた「夏野菜とハーブのサラダ 」をはじめ、爽やかなルバーブの酸味と、ピーチとバナナのやさしい甘さが絶妙にマッチした「ルバーブヨーグルトスムージー 」がお楽しみいただけます。
◼︎夏野菜とハーブのサラダ 1,650円

なすやかぼちゃなどの色とりどりの夏野菜に風味豊かなハーブや松の実やピーカンナッツなどをトッピングした、爽やかで食感が楽しい夏限定のオリジナルサラダです。
リコッタチーズのまろやかさに加え、セロリオイルとバルサミコドレッシングでさっぱりと仕上げた一皿は暑い夏の日にぴったりです。
◼︎ルバーブヨーグルトスムージー 1,210円

バナナやピーチ、そしてカルダモンを加えた濃厚で爽やかな味わいのヨーグルトスムージーに心地よい酸味のルバーブソースをトッピングした夏らしいシーズナルスムージーです。
ほんのり香るカルダモンが後味を引き締め、夏のからだを内側から整えてくれるスッキリとしたドリンクです。
ぜひこの機会にお試しください。
Nicolai Bergmann NOMU aoyama
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