ABOUT NOMU

スカンジナビアスタイルと和の要素を意識し、ミニマルを追求したNicolai Bergmann Nomuでは、コンクリートベースの天井や壁に自然光が降り注ぐ店内で皆様をお迎えします。Nicolai Bergmann自らデザインしたオークウッドをベースにしたフラワーテーブルやカウンターなどのインテリアに、スカンジナビアンスタイルのペンダントライトが陰影を描き、店内を美しく幻想的に照らします。オリジナルフラワーカフェにふさわしく、フレッシュフラワーが常に美しく咲き誇る店内で癒しのひと時をお過ごしいただけます。新しく考案された6種類のスモーブローは、店内で焼き上げた自家製ライブレットもしくはブリオッシュをお選びいただき、その場で食材を盛り付け、常に出来立てをお客さまへご提供いたします。またNicolai Bergmannがセレクトしたワインを気軽にグラスで楽しめるサービスを新たに導入し、日替わりのフレッシュジュースや素材にこだわったカフェ & ドリンクメニューも豊富にご用意しています。